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                       德国Prowein酒展观察 - 营销策划 - 酒水招商网【js118.com.cn】
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                      德国Prowein酒展观察
                      责任编辑:蕾蕾  发布时间:2019-3-29 9:15:28  文章来源:中国葡萄酒资讯网  作者:Iris 宋

                        德国杜塞尔多夫,当地时间2019年3月17-19日,全球三大酒展之一的prowein热烈召开。作为一名参加过多届vinexpo和中国糖酒会的酒商,?#25910;?#24863;觉本次展会有5大看点。

                        看点1 没有人山人海,但客户精准专业

                        今年 prowein共设 9个馆,规模较去年有扩张,共有60多个国家的酒庄参展,约7000多家参展商,包括产品制造,包装设计,精品酒具,教育机构等相关领域,三天时间有超过50000名来自全球的专业观众到来。展品囊括了全球的特色产区和品种,包括葡萄酒、白兰地、威士忌、各类水果或?#21442;?#37247;制的烈酒,甚至是日本清酒。

                        prowein酒展入场客户需要购票进入,?#21496;儆行?#38480;制了非专业观众,为参展商提供了第一道筛选。?#25910;?#24863;觉本届参展观众欧美面孔偏多,亚洲非洲面孔偏少。

                        大多数专业观众目的?#38498;?#24378;,遇到中意的产品,现场品鉴,沟通代理条件。?#25910;?#38543;机采访了智利的一位参展商,对方表示,这次收获很大,与丹麦、瑞士、德国、俄罗斯等多个欧洲国家的客户都达成了合作协议。

                        看点2 布局合理,配套专业

                        展馆?#30465;?#22238;”字型,专业观众可以在中间寻找目标展厅,任意切换展馆,最远只需要走路5?#31181;櫻?#38750;常便利。相比?#25910;?#21442;观过的其他酒展,展馆呈长条形设置,穿行展馆之间,走路都需要15?#31181;?#25110;更多的时间,prowein还是非常人性化。

                        展馆外温度3-7摄氏度,展馆内22度左右。入门大厅口还有帮助客户存?#36335;?#30340;服务台,专业观众可以轻装上阵,令人舒?#30465;?/p>

                        展区地图准确地标注了法国、意大利、德国、西班牙、澳大利亚、智利、阿根廷等展团的展馆编号,如果需要了解特色酒品类的信息,?#28909;?#26085;本清酒,俄罗斯伏特加,精品酒具等设展区域,可以通过信息?#34892;?#30340;资料,准确?#19994;?#20301;置,避免盲目寻?#19994;?#35823;时间。

                        各国参展商统一用英文交流,便于全球专业观众交流。品鉴酒杯、冰块等相关物件由展馆工作人员集中提供,保证参展商酒杯随时够用,吐酒桶随时清理。各国展馆设计时尚新?#20445;?#27809;有浮夸的装修造型,随处可见是精美的鲜花点?#28023;?#20223;佛置入艺术品馆。酒杯清洗和酒桶更换很及?#20445;?#29616;场安保与消防设施齐全。饮食与休息区域配套完?#21860;?#20250;展人员英文标准,品鉴会现场清理及时?#34892;省?#23637;馆饮?#24120;?#20241;息区域、消防设施非常便利。

                        看点3 中国葡萄酒的声音

                        在hall9/b 58号展位,聚集了很多亚洲面孔与欧美面孔,与其他区域截然不同的是:这是中国酒庄专区。中国展商在为白皮肤的客户倒酒,给他们介绍?#38470;?#23425;夏、怀来、山西等中国产区特色,并重点讲解马瑟兰、霞多丽、赤霞珠等品种在不同产区的表现。

                        品鉴人?#27827;?#26469;自世界各国的采购商、酒评家、?#25945;?#20154;士,他们普遍对中国的葡萄酒表现出极大的好奇,觉得中国酒非常有特色,尤其对产区优美的风光画面,产生各种向往。中国产区分布很广,从贺兰山脉到天山脚下,?#30001;?#28448;产区到河谷产区,不同的风土,成?#22303;司?#26377;中国特色的的葡萄酒。

                        当地时间3月17日18:30,在杜塞尔多夫最古老,最顶级的酒店,史丹伯格酒店steigenberger parkhotel,?#26412;?#20892;学院李德美教授与新加坡著名酒评人庄布忠先生联袂主持了?#24576; ?#21521;上中国葡萄酒”品鉴晚宴,现场嘉宾有中国16家酒庄庄主与代表,中国驻杜塞尔多夫领事馆副领事田启儒,《醇鉴》decanter、wset、布鲁塞尔酒?#26469;?#36187;负责人?#32422;?#20013;国,英国,德国等地的?#25945;?#35760;者来?#36739;?#22330;,李德美介绍了中国酒庄的分布,风土特点,酒庄背景,?#32422;?#22269;际市场的变化与影响力。

                        布鲁塞尔葡萄酒大赛评委anne告诉?#25910;擼?#22905;曾去过中国的怀来与宁夏产区,觉得中国葡萄酒很有趣,非常特别,非常有产区特色。

                        张裕这次也参与了酒展,据相关负责?#23435;?#22899;士介绍:去年设展,有很多国外客户只是驻足观看、拍照,今年有很多人走进展厅,品尝每一款酒,也提出了很多问题,说明中国葡萄酒的国际关注度越来越高。

                        酒商麦可尔michael在欧洲经营中国葡萄酒,他是英国、法国多家餐厅的供应商。他告诉?#25910;擼?#35768;多欧洲人?#19981;?#20013;国菜,但中餐厅普遍选酒水平不高 ,也不了解中国精品葡萄酒,中国酒庄应该多做这些中餐厅的推广工作,让中餐带着中国葡萄酒接触到更多的欧洲消费者。

                        马丁酒庄庄主田疆介绍:这一次参展,我们大方的向世界宣布中国葡萄酒来了,我们能酿造很好的品质有特色的产品。

                        3月18日中午,李德美教授在17号馆主持了?#24576;?0人的中国葡萄酒大师班。来自世界各国的?#30340;?#20154;士,记录了他分享的中国市场数据、中国酒地图、风土条件?#32422;?#27599;款佳酿的品鉴感受,来宾济济一堂,甚至很多?#25628;?#25321;站着倾听他的分享。

                        看点4 智利展商?#21512;?#26395;向中国出口品牌酒

                        智利酒庄tagua tagua代表亚力杭德罗告诉?#25910;擼?#36825;次prowein收获挺大的。有丹麦、瑞士、挪威、俄罗斯等国客户,都达成了采购意向。他们酒庄也有出口中国,但只是oem产品,价格都是很便宜的,大约2-3美元一瓶。他希望品牌酒?#37096;?#20197;进入到中国市场。他在prowein结束后将直飞成都糖酒会,也是能开拓更多的市场。

                        法国精品庄vignobles siozard酒庄出口部露?#26460;?#22763;介绍:这次酒展中国面孔很少,合作的客户也没来参加,可能是受成都糖酒会的影响。

                        ?#25910;?#22312;逛展示遇到一位来自中国的酒商?#25490;?#22763;,她告诉?#25910;擼骸?#22269;内展会规范性有待提高,希望借鉴国际酒展的标准,还酒商一个干净美好的市场”。

                        本次展会法国、意大利、德国、西班牙等?#34892;?#22810;家族酒庄参展,这些酒庄大多经历了几代人的传承,出产口感、品质非常优秀葡萄酒。但一些中国酒商一听一款产品只有3000瓶的产量,立马就拒绝了,因为太低的产量无法满足规模化运作的需求。但?#25910;?#30456;信,随着消费升级,客户专业度的提升,?#32422;?#36234;来越多专业化经销商的出现,中国个性化精品酒的市场会越来?#37233;蟆?/p>

                        看点5 高端酒具展区让人大开眼界

                        作为工业大国,德国拥?#34892;?#22810;精品的酒具厂商这次也有参展,让?#25910;?#22823;开眼界。酒具专区虽然不大,但高端酒杯品类很多,且价格不?#21860;?#22312;国内市场,这类酒具是只有葡萄酒发烧友才会选择购买的。在德国的精品酒杯zalto展位,?#25910;?#30475;到的酒杯晶莹剔?#31119;?#32420;细精致,单支价格折合人民币380--1200元之间。

                        而zwieselz品牌酒杯非常有特色,其折射率非常低,剔透晶莹,可以呈现出葡萄酒的多种色彩,不会产生色差,单支价格在人民币460--1600元间。奢侈品牌酒刀code38的代表也来到酒展现场,该品牌由澳大利亚人托林(toering)创建于2010年,产量极低,外形低调含蓄,具有现代感与科技感,堪称是全球最好的酒刀,据说是超过100位侍酒大师(ms)的首选,单把价格区间在人民币2799--12999元间。

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