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                       古井贡担起白酒健康价值新使命 - 市场行情 - 酒水招商网js118.com.cn
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                      古井贡担起白酒健康价值新使命
                      责任编辑平平  发布时间2019-3-12 12:07:05  文章来源中国企业报  作者佚名

                      关于白酒的作用汉书食货志中有句话叫做酒为百药之长?#20445;?#36825;是古人对酒在医药领域应用的高度评价酒在医学上的应用也是我国医药学的一大发明我们的祖先在饮酒的过程中发现了酒具有通血脉散湿气?#20445;?#34892;药势杀百邪恶?#37202;保?#38500;风下气?#20445;?#24320;胃下?#22330;保?#28201;肠?#31119;?#24481;风寒?#20445;?a href="http://chuangwangjiuye.js118.com.cn/" rel=edt target=_blank>闯王酒业古水坊酒止腰膝疼痛等作用同时用酒入药还能促进药效的发挥古井集团在白酒健康方面的研究和实践中悟出了白酒在人类健康中的价值全国人大代表安徽古井集团党委书记董事长梁金辉曾经在很多场合呼吁名酒企业一定要利用自身的品质优势和所在地的生态优势讲好白酒的健康故事也要携起手来一起倡导理性饮酒文明饮酒健康饮酒的消费习惯

                      新一轮消费升级带来了消?#30740;?#27714;的品质化作为与老百姓饭桌密切相关的传统实?#25285;?#30333;酒的品质化消费不仅在于口感升级更在于如何讲好自身的健康故事这是关乎白酒产业未来发展的关键一着全国人大代表梁金辉之所?#28304;?#22768;疾呼不仅因为白酒健康价值的传播和普及迫在眉睫还源于在白酒健康价值方面古井贡有自己的底气和担当

                      养生沃土长寿之乡亳州的健康基因有重要发现

                      近日全国人大代表亳州市体育局全民健身?#34892;?#21103;主任陈静在接受香港?#27602;?#27982;导报采访时?#25285;?#20147;州之所以有这么多百岁老人原因之一就是酒

                      亳州位于豫皖边界北接黄河南襟江淮是远近闻名的全国长寿之乡数据显示这个皖北小城竟然有多达500多位健康快?#20540;?#30334;岁老人据陈静介绍亳州之所以有那么多的长寿老人一是因为这里是老庄故里道德之乡天人合一清静无为的道家思想可以使人的心灵悄然净化?#22836;?#24605;想重负二是因为这里是华佗故里养生之都以华佗五禽戏为代表的运动休闲养生术在市民间广为流传三是因为这里的长寿老人中60%以上都有一个共同爱好就是每?#25307;眉?#30405;白酒而千百年来我国的劳动人民就有用白酒来解疲劳提精神祛寒镇痛强身健体的传?#22330;?#20147;州是名满天下的药材之乡也是中医名家荟萃之地药酒同源酒能串脾活血酒为百药之长药借酒力酒助药?#21860;保?#36825;些是对酒入中药取效的最好描述也早已成为亳州人信奉的真理古井贡酒作为亳州地方特产为这种养生方式提供了便利正因如此饮酒文化也就融入了亳州人的血脉变成?#33487;?#24231;城市的健康基因

                      长寿与饮酒的关系到底是如何的呢2016年在第四届中国微生物与白酒酿造?#38469;?#30740;讨会上中国工程院院士?#26412;?#24037;商大学校长孙宝国就长寿老人与古井贡酒的关系进行了深入的解释孙宝国表示自己的团队曾经专门研究了古井贡酒发现古井的原酒当中4-?#19968;?#24840;创木酚和4-甲基愈创木酚的含量极高4-甲基愈创木酚的含量达到了13个ppm4-?#19968;?#24840;创木酚达到了17个ppm而这两种成分对抗衰老都有促进作用除此之外白酒中还含有阿魏酸四甲基吡嗪等都是有利于身体的健康物质孙宝国指出白酒中对人体健康有益的物?#39135;ɷ种辽?#22312;百种以上这也从科学的层面印证了古井贡酒与长寿的关联

                      天然萃取五谷升华古井的健康生产有传统秘诀

                      2017年11月中国酒业协会邀请了来自全球各地的行业顶级专家组成评委会评选出了世界十大烈酒产区?#20445;?#21476;井贡酒的原产地亳州市成功入选2018年在世界十大烈酒产区的基础上评委会再次评选出世界十大烈酒产区名?#21860;保?#21476;井贡酒作为亳州产区名牌也成功入选

                      世界十大烈酒产区的评比十?#30405;?#26684;尤其重视地域生态条件亳州处于黄淮海平原南端是由河流冲击而形成的平原这里连续而广泛的沉积物达600米以上富含锗锌锶等对人体有益的微量元素酸碱度适宜

                      广袤肥?#20540;?#22303;地千百年来?#33796;?#20102;一代又一代亳州人同时也为酿酒微生物的生长繁?#31243;?#20379;了极为有利的条件从在古井发?#20540;?#21776;代酿酒遗迹来看唐时古井的酿酒业就已经颇具规模而明清时期酿酒的窖池更是沿用?#20004;?/p>

                      时间流逝对于很多人很多事来说是一种无奈但是对于酿酒来?#25285;?#27599;一缕光阴都充满意义变成了累积价值的过程时间不只会让酒变得更加?#24049;?#20928;爽还会增加它的健康价值据专家检测古井贡酒的百年窖池内是被称为软?#24179;?#30340;老窖神泥富含600多种有益微生物?#28023;?#26159;中国白酒老窖池检测分析数据库极限样板库之一这是时间给古井的馈赠

                      辽西的高粱东北的玉米易于发酵糖化的大米?#22242;?#31859;以及源自黄淮万顷?#29976;?#22522;地的软质冬小麦?#20445;?#39047;为讲?#24247;?#21407;料与在老窖池中发酵好的酒醅在一口锅?#36947;?#30456;逢水汽蒸腾五粮渐熟各种?#29976;?#30340;香?#31471;?#30528;蒸汽围着锅甑一圈圈晕开散去单是这香?#27602;土?#20154;陶醉摊?#39304;?#38477;温配上?#19968;?#26149;曲掺拌均匀入池发酵

                      从得天独厚的地域环境到名井佳泉的无极水再到严格选用的生产原料延用五百年的明代窖池传?#26143;?#24180;的酿造古法和绿色严谨的酿造过程以及高度洁净的灌装环境这一过程让酿造出的古井贡酒色清如水晶香纯似幽兰入口甘?#26469;?#21644;回?#27602;?#20037;不息?#20445;?#26159;古井贡酒无数次荣膺殊荣的成功秘诀也是古井贡酒的健康密码

                      科技加持内外通力

                      白酒健康研究价值更高

                      2017年3月由中国酒业协会?#26412;?#24037;商大学和安徽古井贡酒股份有限公司首倡建立的中国白酒健康研究?#28023;?#22312;?#26412;?#24037;商大学正式挂牌成立中国白酒健康研究院以研究提升白酒健康价值推动科研成果的分享转化及宣传白酒健康文化为目标致力于为中国白酒国际化奠定?#38469;?#22522;础文化基础和消费基础这是古井贡酒为中国白酒的健康研究作出的重要努力之一

                      在这之后研究?#27827;?#21476;井贡酒通力合作在白酒健康研究成果白酒健康文化宣传白酒健康课题研发等方面都取得了突出成绩孙宝国表示中国白酒健康得到美国权威刊物journal of agriculturalfood chemistry的认可提高古井贡酒健康活性物质吡嗪类物质研究及应用亳菊酒?#36820;任?#39033;科研成果达到国际领先水?#20581;?/p>

                      中国白酒的健康之路一定要靠科技的加持古井贡酒?#28304;?#19968;直十分坚定为此古井集团每年投入数亿元进行科技研发并特聘高景炎孙宝国徐?#19994;?#21313;大顶级白酒专家为企业?#38469;?#39038;问堪称行业?#30333;?#29275;顾问团除此之外古井贡酒还在公司内部成立了涵盖营销生产?#38469;?#31561;领域的大师工作室?#20445;?#30465;级查枢屏大师工作室?#20445;?#30465;级刘国英劳模工作室等并通过外聘内育组建了包括10位国家级白酒评委近40位?#29616;星?#20154;员相结合的品酒队伍近千人的?#38469;?#20154;才队伍

                      白酒中的健康因子要内寻外?#21360;?#33258;然强化古井贡酒在健康因?#21451;?#31350;上坚持两个方向一是通过微量骨架组分剖析酒体健康因?#21451;?#31350;关键微生物发酵调控?#30333;?#21512;发酵对古井贡酒健康体系进行固化?#20445;?#20108;是通过酿酒资源中风味物质提取中草药中功效因子的引入传统酿造?#38469;?#19982;现代科技相融合对古井贡酒健康体系进行优化以中国白酒健康研究院为助力以自身高投入的科研队伍为?#21171;校?#21476;井贡酒的健康因?#21451;?#31350;不?#20808;?#24471;新的?#40644;啤?017年11月在上海国际酒博会期间举办的2017中国白酒健康论坛上古井贡酒正式向社会发布了古井贡酒健康因子?#38469;?#30740;究成果报告报告中显示中国白酒健康研究院的科研人员利用先进的?#38469;?#21644;设备在古井贡酒体?#30340;?#21644;白酒酿造过程中分析发现中国白酒富含多种有益人体健康的物质这一发现也证明了适量饮用中国白酒有助于身心健康

                      中国白酒健康价值的科?#23637;?#20316;目前看来仍然任重道远?#25910;?#35748;为在消费不断升级的今天如何适应新格局迎接新挑战首先就要担起共创中国白酒健康发展新时代协力传播白酒健康价值的新使命古井贡酒用自身实力主动扛起大旗展现了一个名酒企业的责任担?#20445;?#20540;得称赞但是要讲好中国白酒健康故事真正做好科?#23637;?#20316;还需所有白酒企?#25285;?#23588;其是白酒名企携起手来为中国白酒正名

                      古井贡酒股份有限公司邀请您留言

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                      我们的理念 发展才是硬道理
                      我们的管理 责任胜于能力
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                      每日每事每检查
                      不?#29260;?#19981;抛弃
                      敬业精业专?#25285;?br />当日事当日毕
                      我们的目标 让代理商?#19994;?#22909;产品
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