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                       金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行 - 市場行情 - 酒水招商網【js118.com.cn】
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                      金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行
                      責任編輯:平平  發布時間:2018-9-21 10:50:18  文章來源:糖酒快訊  作者:佚名

                        9月19日,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,金喜來酒業有限公司首屆秋釀原酒封藏儀式在中國酒都宜賓的凱爾豪庭酒店隆重舉行。

                        原四川省酒類研究所所長曾祖訓,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,中國著名白酒專家胡永松,宜賓絲麗雅集團董事長鄧傳東,金喜來酒業董事長廖周榮,黑格咨詢總經理徐超,以及全國各地包括臺灣的金喜來合作伙伴、經銷商等300余人共同見證了這一盛典。

                        同日下午,金喜來2018新品發布會舉行,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,“仙臨老酒坊”和“金喜來6/8/9”兩大核心項目和產品首次面向金喜來核心經銷商發布。

                        曾祖訓和胡永松兩位白酒行業頂級專家現場給予了金喜來酒品質的高度評價。金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,經過一番品鑒,兩位大師給予金喜來封藏酒:“無色透明、窖香幽雅、陳香舒適、醇厚綿甜、香味諧調、余味爽凈、多糧濃香風格典范”的專家品評意見。

                        曾祖訓表示與金喜來結緣已有多年,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,其通過對金喜來酒業歷史中的多次專家品評記錄的對比,可以明確的得出金喜來酒的品質十分穩定,“金喜來酒位于五糧濃香核心產區,得益于宜賓獨特的水土氣氣生,得益于絲麗雅的雄厚資本,鑄就了其非凡的品質。”

                        胡永松在闡釋產品特點時,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,用到了更為生動和形象的比喻,“金喜來酒是融糧香、窖香、陳香于一體的高品質白酒,這三香的產生是儲存、發酵和原料遵循傳統白酒釀造工藝的結果。”在他看來,金喜來酒業雖然創牌不久,但在其早年舉行的一次技術培訓中,金喜來曾一次性拍出18名技術人員集體學習,在人才方面的高投入是金喜來品質得以保證的根本。

                        金喜來酒業董事長廖周榮宰封藏儀式致辭中表示,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,“本次封藏儀式是金喜來酒業首屆封藏儀式,承載著我們對酒文化和品牌戰略的全新思考。金喜來酒業內部將以精細化、極致化、標準化為準則,進一步把管理方法做細、把產品質量做優、把文化內涵做實,為川酒全國行作出新的更大貢獻。”

                        廖周榮同時表示,面對新的行業競爭,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,金喜來將在市場競爭上將構建“以傳統銷售渠道+連鎖專賣+封藏酒+線上營銷”多元次組合的營銷模式,來快速占領市場,擴大知名度。

                        對此,快訊君在發布會結束后,專訪了宜賓金喜來酒業董事長廖周榮。

                        01、談目標:四步走完成50億

                        快訊君:金喜來酒業創牌僅8年,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,您形容這還是一個正在成長的“小孩”,需要大量的時間的去培育,能否介紹一下金喜來酒業創牌的故事?

                        廖周榮:事實上,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,一個企業選擇一個新的行業并不容易,早在2005年,絲麗雅萌生了涉足白酒行業的想法,由于種種原因遺憾未果,后來白酒金三角提出以后,宜賓市政府大力促進產區和企業發展,2010年絲麗雅集團借機正式進入白酒行業。

                        金喜來的前身是“水巷子槽坊”,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,擁有釀酒窖池1000多口,年產白酒1.2萬噸,是宜賓兩大五糧濃香白酒國企之一。

                        集團對于金喜來的定位是精耕細作,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,并沒有一味的進行擴張,當一切準備就緒的時候,卻遇上了白酒的深度調整期,雖然金喜來位于核心產區,也有國企背景,但由于品牌積累不夠,運作市場時間不長,因此并沒有取得好的發展。

                        快訊君:今天您在發言中提到,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,絲麗雅集團將在近兩個五年規劃中沖刺三百億,作為三大板塊之一的金喜來酒業,相對于絲麗雅集團的主業服飾和地產,品牌和實力更為薄弱,金喜來承擔著怎樣的任務?面臨哪些壓力?

                        廖周榮:金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,絲麗雅的三百億戰略是經過謹慎判斷作出的,酒業在核心業務里相對來說起步較晚,但我們認為這更值得去投資,這考驗的是我們信心和決心。

                        當然,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,我們也不能忽視金喜來的問題,由于市場網絡的不健全,品牌影響力不夠,更重要的是人才的積累不夠,技術、營銷無法快速突破,因此集團短期內對金喜來酒業的規劃是實現50億元的目標。

                        快訊君:50億元也不是一個小目標,這決定了金喜來必須走全國化或者泛區域的路徑,能具體說說怎么完成嗎?

                        廖周榮:金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,白酒還是比較傳統的,我們也知道這其中的困難,因此集團定下的步伐是穩中求好,好中求快。首先到2020年,實現5個億,奠定金喜來的市場基礎、人才基礎,接下來再用5至8年實現10億元、20億元,追至50億元。

                        02、談路徑:四大戰略同時試水

                        快訊君:金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,您提到了4步走,同時我注意到您在封藏儀式的發言中也提到四大發展路徑,從傳統渠道銷售、散酒連鎖、封藏酒和線上營銷同時突破,能具體講一下怎么做嗎?

                        廖周榮:我逐一來做一下介紹吧。

                        關于傳統銷售渠道,白酒行業的做大做強離不開對渠道的把控,因此金喜來也必須克服困難去做這一塊。這里分為兩個部分:其一,在川內,通過“宜賓——成都”及其干線市場的開拓,完成省內布局,這個要快速、要精細;其二,將全國劃分為六個大區,開拓煙酒店、商超等渠道。

                        面臨全國性名酒、省酒以及區域酒企的夾擊,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,我們不得不做出更多的思考和嘗試,基于散酒的競爭不太激烈,這才誕生了“仙臨老酒坊”的散酒專賣連鎖項目,通過植入體驗式的營銷,我們要做消費者家門口的生意。

                        關于封藏酒,我們喊出了“好久成批賣”的口號,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,這主要聚焦于愛酒人士,基于社群營銷和團購而開發的項目,并且同時開放經銷權。

                        至于電商,更多的是布局未來的思考,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,實際上目前金喜來已經在成都、上海、北京等地與多種形式的線上營銷接洽和合作。

                        03、談戰略:堅定大眾酒定位不放松

                        快訊君:在董事長的描述中,我發現了一個現象,雖然金喜來提出了多措并舉的商業模式,但都避開了行業熱議的次高端和高端,您不擔心錯失了這一發展良機嗎?

                        廖周榮:這里有兩個因素讓我們愿意沉下心來做大眾酒市場。一個是被動的,金喜來的品牌確實不夠,不可能直接與大多數名酒競爭;另一個因素是主動的,我們認為消費者越來越理性,回歸到對品質的訴求,金喜來是宜賓核心產區的五糧濃香酒,我們以更優的品質,更實惠的價格,做消費者喜歡喝、喝得起、愿意喝的產品就足夠了。

                        快訊君:這就意味著,金喜來的產品其實要面臨更多的競爭,您們有何規劃?

                        廖周榮:面對不同的消費群體和消費市場,我們采取了雙品牌運作。

                        水巷子定位為中低端產品,主要聚焦于川內市場的開發;金喜來定位為中高端產品,面向全國進行銷售。

                        04、談未來:金喜來的殺手锏是創造價值

                        快訊君:除了我們談到的這些,我觀察了這一次參會的嘉賓,有不少來自于臺灣的客商,據了解他們是絲麗雅以前的合作伙伴,金喜來相對于別的企業來說,這種跨界資源是優勢嗎?

                        廖周榮:金喜來的發展本身就是依賴于絲麗雅的產業基礎。這當中,我認為渠道的融合是一方面,更核心的是背后的企業訴求。

                        絲麗雅的訴求是美麗、快樂,轉型地產時,金喜來酒業首屆秋釀原酒封藏儀式在酒都宜賓舉行,提出了做城市精品,滿足上游生活的訴求。我們集團的核心訴求就是為消費者創造價值,而這個價值的堅持,也將會酒業發展指明方向。

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