如何鑒別一瓶好酒？
責任編輯：華華 發布時間：2018-9-21 10:19:26 文章來源：百家號 作者：佚名
很多人都愛喝白酒，特別是聚會肯定會小酌幾杯，白酒也分好壞喝了劣質酒對身體也非常不好。今天小編給大家分享幾個辨別白酒好壞的方法，特別實用，我們一起來看看吧。
第一招，看透明度。優質的白酒是透明的，沒有雜質和懸浮物，如果看到白酒里面有沉淀物，就別再喝了。
第二招，搖晃法。我們把白酒拿在手上搖晃幾下，觀察白酒酒花的程度。酒花比較多，說明白酒比較好，酒花時間持續越久就是好酒。
第三招，我們準備一個容器，在容器里面倒入少量的白酒，加入少量的純堿，用牙簽攪拌一下，靜置一分鐘。如果食用堿變的微黃，就說明酒是糧食釀造的，如果沒變色就是其它東西釀造的。
第四招，我們倒一些白酒在手上，然后雙手揉搓幾下，然后再聞一下手上的酒味。如果有一種糊味并且也有酒的香味的話，就說明這個酒是好酒。
第五招，滴油法。我們準備一個杯子，然后在里面倒取一些白酒，在里面滴上兩滴食用油，如果食用油能聚攏不散開，說明就是好酒。
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